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肾结石的饮食保健原则

发布时间:2017-04-18 10:09 来源:本站原创 编辑:admin

肾结石(calculus of kidney)指发生于肾盏,肾盂及肾盂与输尿管连接部的结石。多数位于肾盂肾盏内,肾实质结石少见,平片显示肾区有单个或多个圆形、卵圆形或钝三角形致密影,密度高而均匀,边缘多光滑,但也有不光滑呈桑椹状。肾是泌尿系形成结石的主要部位,其他任何部位的结石都可以原发于肾脏,输尿管结石几乎均来自肾脏,而且肾结石比其他任何部位结石更易直接损伤肾脏,因此早期诊断和治疗非常重要。

肾结石饮食保健,肾结石的食疗方。得了肾结石吃什么好,同时又不能吃什么呢?一起来看看吧。

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肾结石饮食宜忌

饮食适宜:1、宜吃清淡,以低蛋白、低脂肪为主;2、宜吃富含维生素B的食物。

宜吃食物宜吃理由食用建议
芹菜富含膳食纤维的食物。有促进草酸自体内排出的作用。芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。
腌酱菜富含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发。韭菜可以炒、拌,做配料、做馅等。
胡萝卜 泥含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发。胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。

饮食禁忌:1、忌吃富含钙的摄取;2、忌吃富含草酸盐的食物;3、限制维生素c的用量。

忌吃食物忌吃理由忌吃建议
菠菜菠菜含有草酸,草酸与钙质结合易形成,草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。肾结石患者忌食。
金枪鱼金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D,且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。肾结石患者忌食。
羊肉羊肉含有丰富的蛋白质,钙、铁、维生素C含量丰富。肾结石患者忌食。

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